Il fiocchetto di pecora, altro non è che il corrispettivo del culatello di maiale, e cioè la noce della coscia dell’animale.
Alleviamo le nostre pecore nella provincia di Padova, e selezioniamo le migliori carni per realizzare questo prodotto sano, semplice e genuino: il Fiocchetto di Prosciutto di Pecora.
INGREDIENTI: coscia di pecora, sale, spezie, aromi. Zuccheri: destrosio, saccarosio.
Conservante: E252, E250
Antiossidante: E301
Conservare a temperatura inferiore di +8°C.
Prodotto soggetto a calo naturale.