Tutti i nostri prodotti sono il risultato di una lavorazione che rispetta i metodi consolidati da ben tre generazioni di allevatori.
Diversamente da altri allevamenti che privilegiano le carni estere, noi di Allevamento Veneto Ovini alleviamo razze come la pecora biellese e bergamasca, caratterizzate da un sapore inconfondibile.
Solo la migliore lonza di pecora diventerà un ottimo lonzino. Assaggialo e ne resterai colpito!